Dzisiaj na obiad polecam mega prostą zupę kalafiorową.
Potrzebne:
Mały kalafior
włoszczyzna
ziemniaki
mała porcja rosołowa
30 g boczku
kostka rosołowa x 2
koperek
śmietana 18 %
Gotujemy wywar mięsa z warzywami. Kiedy warzywa już będą miękkie wyjmujemy i kroimy w drobną kosteczkę i z powrotem wrzucamy do gara. Dorzucamy różyczki kalafiora i gotujemy aż zmiękną. Na koniec doprawiamy niewielką ilością śmietany i dajemy dużo koperku.
Proste i smaczne :) A i chłop się ucieszy jak poczuje boczek :)
Smacznego!
I oczywiście pozdro o Rysia, dość leniwego w te niedzielne południe.
Pozdrawiam
Blond Stefa
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz