Wątróbka indycza

Kup:

      surówka                              wątróbka                                       puree ziemniaczne

seler 1/2                              wątróbka indycza 400 g              ziemniaki 6 szt

marchew 2 szt                    cebula 1 szt                                 masło 2 łyżki stołowe

jabłko 1 szt                         sól                                                mleko 2 łyżki stołowe

sól                                       pieprz                                           koperek

pieprz                                 olej                                                sól

majonez 2 łyżki stołowe

 
Koszt jednej porcji ok 2 zł 

Na surówkę wszystkie warzywka trzeba zetrzeć i dodać do tego majonez i przyprawy.

Jeżeli chodzi o mięso to smażymy pokrojona cebulę aż się zeszkli. Dodajemy pokrojoną na większe kawałki wątróbkę i wszystko razem smażymy. Na koniec przyprawiamy solą i pieprzem.
Ziemniaki każdy potrafi gotować ;)
Danie dla 3 osób.
Smacznego!

                                     
___

Moje paznokcie na dziś inspirowane są.... hmm...nie wiem czym, Spać nie mogłam - może to miało na nie wpływ.

___

i tak rozpoczęłam miły poranek przy soundtracku do filmu MR NOBODY. Polecam!!!

NaraDozoPa!