Placki ziemniaczane

Nie wiem jak was ale mnie ta obecna niewyraźna pogodna strasznie przygnębia. 

Wszyscy na Girarda by tylko spali i jedli :)

Więc co do jedzenia przedstawiam jeden z pomysłów na pyszny i tani obiadek.

Potrzebne ci będzie:

1 kg ziemniaków

2 duże cebule

1 jajko

3 łyżki mąki

sól, pieprz

Przygotowanie placków jest dziecinnie proste. Ziemniaki i cebulę trzemy na drobniutkiej tarce (ja używam do tego robota kuchennego) dodajemy jajko, mąkę i przyprawy. Osobiście wolę na ostro więc sypie sporo pieprzu. Olej rozgrzewamy i smażymy do zarumienienia z obu stron średnie placuszki.

Można jeść same lub ze śmietaną i cukrem.

Smacznego życzy Stefa!

Wyobraźcie sobie że ten oto kot Stanisław wącha sobie na przemian bazylię i miętę... Śmieszny widok. Po czym wszystko zwalił na podłogę - to było już mniej śmieszne. Dostał za to wciry... I pierwszy raz zobaczyłam, że kot może się obrazić! Kiedy już usiadłam obok Milorda to ten odwrócił głowę! Kajałam się przed nim, przepraszałam ale był nieugięty... Milord to Milord - szacunek musi być. Taka to moja nauka na przyszłość...

Pozdrawiam. 

Blond Stefa